Weinreise Emilia Romagna Speisekammer Italiens

Diese norditalienische Region zeichnet sich in erster Linie durch die gastronomische Reichhaltigkeit aus. Denken Sie nur an Parmigiano, Balsamico, Sangiovese, Lambrusco oder Parma-Schinken. Geniessen Sie das Zusammenspiel der Landschaft mit prächtigen mittelalterlichen Städten und authentischem Weingenuss.


Termine und Preise
6 Tage ab CHF 2'152.-
Abreisedaten
28.04. - 03.05.2024 So. - Fr. ab CHF 0.-
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Ihr Ansprechpartner

Nick Fritz
Leiter Car Rouge Rundreisen
Tel.: 056 461 63 00

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Reiseprogramm

1. Tag: Schweiz - Bologna

Anreise auf der Gotthardroute in die Emilia Romagna. In der Cantine Romagnoli geniessen Sie bereits Ihre erste Weindegustation inkl. Mittagessen. Das Abendessen nehmen Sie in einem lokalen Restaurant im Herzen von Bolognas Altstadt ein. (3 Nächte im Zanhotel Tre Vecchi****).

2. Tag: Bologna - Umberto Cesari

Am Morgen steht ein geführter Stadtrundgang auf dem Programm. Bologna besitzt eine der schönsten und besterhaltensten Altstädte Europas mit vielen Türmen aus dem Mittelalter. Die kilometerlangen Arkadengänge verbinden die Fussgängerzonen, Plätze, Kirchen und Paläste miteinander. Die älteste Universität Europas ist in Bologna zu Hause. Später besuchen Sie das Weingut Umberto Cesari. Hier werden seit 1964 hochwertige Weine wie Sangiovese und typische Weine der Emilia-Romagna hergestellt.

3. Tag: Tenuta Zerbina - Faenza

Besuch des Weinguts Tenuta Zerbina. Die heutige Inhaberin Cristina Geminiani schlug den Weg der Landwirtschaft ein und schloss mit einem brillanten Abschluss ab. Seit 1999 wird sie regelmässig im "Gambero Rosso" mit drei Gläsern ausgezeichnet. Es ist nicht vermessen, bei Cristina Geminiani von einer Pionierin zu sprechen. Am Nachmittag fahren Sie in die reizende Kleinstadt Faenza. Die Stadt ist weithin für ihre kunstvollen glasierten Keramikarbeiten bekannt.

4. Tag: Tenuta Manaresi - Parma

Unweit von Bologna befindet sich das Weingut Manaresi der Familie Agostoni-Manaresi. Hier dominieren vor allem zwei Rebsorten: Grechetto gentile – ehemals Pignoletto – und Sauvignon blanc. Auf dem Weg nach Parma besichtigen Sie eine Balsamico-Fabrik. (2 Nächte im Starhotels Du Parc****).

5. Tag: Parma

Ein Tag zum Geniessen: einerseits sehen Sie mit Parma eine der schönsten Städte Italiens mit dem Palazzo Pilotta, Teatro Regio, Dom und Baptisterium. Andererseits folgen Besichtigungen voller kulinarischer Höhepunkte in Parmesan- und Parmaschinken-Manufakturen. "Buon appetito!"

6. Tag. Parma - Schweiz

Heimreise in die Schweiz.

Caroline Fehr

Seit 1998 arbeite ich für die Firma Bindella-Weine im Verkauf an Messen und Events. Man trifft mich natürlich auch jedes Jahr an der Expovina in Zürich. Seit mehreren Jahren begleitete ich Gruppen von Weinliebhabern auf Weinreisen nach Italien. Die Emilia Romagna gehört aufgrund ihrer Vielfalt an Köstlichkeiten aus Küche und Keller zu meinen bevorzugten Destinationen.

Car Rouge Plus
  • 5 x ZF (Zimmer/Frühstücksbuffet)
  • 3 x Abendessen in lokalen Restaurants inklusive korrespondierender Weine
  • 5 x Mittagessen
  • Besichtigungen von Balsamico-, Parmesan- und Schinken Manufakturen
  • Verschiedene Kellereibesichtigungen inklusive Degustation
  • Stadtführungen Bologna und Parma
  • Weinreiseleitung durch Caroline Fehr
Highlights
  • Feinschmecker-Paradies
  • Barbera und Sangiovese
  • Historische Altstadt Bolognas
  • Palazzi, Parmesan, Parmaschinken
  • Parma für Geniesser
Reisebus
CarRouge

Die Premium Fahrzeuge sind auf dem neusten Stand der Technik und verfügen über grosszügige Platzverhältnisse: 3 Luxussitze pro Reihe, individuell verstellbare Kopfstützen und eine Innenhöhe von 2.10 m sorgen für ein einzigartiges Raumgefühl.

  • 30 breite, luxuriöse Premium-Fauteuils in 2+1-Bestuhlung
  • Grosszügiger Sitzabstand von 90 cm
  • Sicherheitsgurten an jedem Sitzplatz
  • Höhenverstellbarer Fussraster, verstellbare Rücken- und Armlehnen
  • Einzigartiges Raumgefühl dank 2.10 Meter Innenhöhe
  • Mehrkanal-Tonanlage an jedem Sitz, Spurassistent und Abstandtempomat
  • Gratis WLAN/Internet in Europa
Inbegriffene Leistungen
Car Rouge Plus
  • 5 x ZF (Zimmer/Frühstücksbuffet)
  • 3 x Abendessen in lokalen Restaurants inklusive korrespondierender Weine
  • 5 x Mittagessen
  • Besichtigungen von Balsamico-, Parmesan- und Schinken Manufakturen
  • Verschiedene Kellereibesichtigungen inklusive Degustation
  • Stadtführungen Bologna und Parma
  • Weinreiseleitung durch Caroline Fehr
Hotels
Hotels

Während 3 Nächten logieren Sie im ausgewählten ****Zanhotel Tre Vecchi an zentraler Lage ganz in der Nähe des Hauptbahnhofs in Bologna. Das Hotel befindet sich in einem historischen Gebäude. Die Zimmer sind im klassischen Stil eingerichtet. In Parma übernachten Sie 2 Nächte im bekannten ****Starhotels Du Parc, nur rund 10 Gehminuten vom Zentrum entfernt.

Beratung und Buchung: Montag – Freitag von 07.30 bis 12.00 sowie von 13.00 bis 17.00 Uhr

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