Voyage œnologique en Sardaigne | Car Rouge Cannonau, pecorino et cuisine des bergers

Loin des plages, la Sardaigne fascine par son authenticité à l’état pur. Découvrez le contraste entre le Vermentino, vin blanc côtier élégant, et le Cannonau, rouge profond et puissant né dans les montagnes. Savourez un repas traditionnel de bergers avec son cochon de lait croustillant, avant de vous laisser séduire par le charme catalan d’Alghero.


Dates et prix
Premium-Busreise
7 jours dès CHF 3'390.-
Dates de départ
18.05. - 24.05.2027 Di. - Mo. dès CHF 3'390.-
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Nick Fritz
Responsable circuits Car Rouge
Tél. : 056 461 63 00

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Nick Fritz

1er jour : Suisse – Livourne

Voyage en Toscane jusqu’à Livourne et embarquement sur un ferry à destination d’Olbia. (Nuit à bord).

2e jour : Sella & Mosca - Alghero

Débarquement et route vers le domaine Sella & Mosca, réputé pour ses cépages locaux et considéré comme le véritable pionnier de la viticulture sarde. Déjeuner ensuite à Alghero, suivi d’une visite guidée de la ville. Cette ancienne enclave catalane séduit par sa vieille ville pittoresque, son imposante muraille et son mélange architectural et culturel. (4 nuits au Gabbiano Azzuro Hotel & Suites****).

3e jour : Cannonau et Su Gologone

Après les nuances veloutées et pleines de caractère d’une dégustation exclusive de Cannonau à la Iolei Winery, entreprise familiale, la journée culmine avec un déjeuner sarde traditionnel sur la terrasse pittoresque du Su Gologone Experience Hotel.

4e jour : Gallura

Découverte de la Gallura, avec ses montagnes karstiques aux formes insolites et ses innombrables chênes-lièges. Dégustation au domaine Siddura, suivie de la visite d’une entreprise de transformation du liège à Calangianus. Dîner gastronomique en commun dans un restaurant 1* Michelin.

5e jour : Murales - Repas de bergers

Aujourd’hui, vous plongez au cœur de la culture sarde. Dans le village de bandits d’Orgosolo, visite guidée des impressionnants murales (peintures murales). À midi, un repas traditionnel de bergers, avec des spécialités régionales, vous attend.

6e jour : Archipel de La Maddalena

Une conclusion paradisiaque vous attend dans l’archipel de La Maddalena : à bord d’un bateau privé, profitez de la mer azur en dégustant un rosé ou un spumante raffiné et de délicieuses bouchées. Laissez-vous enchanter par un petit air de Caraïbes, avec ses rochers de granit rougeâtres, son maquis verdoyant et ses plages de sable blanc cachées. Le soir, embarquement sur le ferry à Olbia.

7e jour : Livourne - Suisse

Débarquement et retour.

Image Expert en vins Car Rouge Christian Gfeller

Christian Gfeller

Pour moi, le domaine Sella & Mosca est incontestablement le navire amiral de la viticulture sarde et jouit d’un statut culte bien au-delà de l’Italie. Depuis sa fondation en 1899 par deux visionnaires piémontais, il a considérablement façonné l’architecture viticole de l’île. Avec quelque 520 hectares de vignes d’un seul tenant, c’est aujourd’hui l’un des plus grands et des plus fascinants domaines viticoles d’Europe.

Car Rouge Plus
  • Traversées en ferry Livourne - Olbia - Livourne, cabine double extérieure, petit-déjeuner inclus
  • 2 x DP (dîner/buffet de petit-déjeuner)
  • 4 x nuitée avec petit-déjeuner (chambre/buffet de petit-déjeuner)
  • 1 x dîner gastronomique avec les vins correspondants
  • 4 x déjeuner ou en-cas de midi
  • Visites de caves de qualité
    dégustations incluses
  • Excursion en bateau à La Maddalena
  • Accompagnement œnologique par Christian Gfeller
Points forts
  • Hôtel sur la « plage dorée »
  • Domaine viticole Sella & Mosca
  • Archipel de La Maddalena
  • Pittoresque vieille ville d’Alghero
  • Gastronomie pleine de saveurs
Carte de l’itinéraire Voyage œnologique en Sardaigne | Car Rouge
CarRouge

Les véhicules Premium sont à la pointe de la technique et offrent de généreux espaces : 3 sièges de luxe par rangée, des appuis-tête réglables individuellement et une hauteur intérieure de 2.10 m procurent une sensation d’espace unique.

  • 30 fauteuils Premium larges et luxueux en configuration 2+1
  • Généreux espacement des sièges de 90 cm
  • Ceintures de sécurité à chaque place
  • Repose-pieds réglable en hauteur, dossiers et accoudoirs réglables
  • Sensation d’espace unique grâce à 2.10 mètres de hauteur intérieure
  • Système audio multicanal à chaque siège, assistant de maintien de voie et régulateur de vitesse adaptatif
  • Wi-Fi/Internet gratuit en Europe
Car Rouge Plus
  • Traversées en ferry Livourne - Olbia - Livourne, cabine double extérieure, petit-déjeuner inclus
  • 2 x DP (dîner/buffet de petit-déjeuner)
  • 4 x nuitée avec petit-déjeuner (chambre/buffet de petit-déjeuner)
  • 1 x dîner gastronomique avec les vins correspondants
  • 4 x déjeuner ou en-cas de midi
  • Visites de caves de qualité
    dégustations incluses
  • Excursion en bateau à La Maddalena
  • Accompagnement œnologique par Christian Gfeller
Hôtels

Vous séjournerez 4 nuits au sein de l’élégant ****Gabbiano Azzurro Hotel & Suites. Il séduit par sa situation panoramique de rêve à Golfo Aranci, entouré par la mer sur trois côtés, et offre à ses hôtes une plage de sable privée ainsi qu’une piscine à débordement d’eau de mer (ouverte selon la saison).

Conseil et réservation : Du lundi au vendredi de 08h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00

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