Vino e cultura ai massimi livelli
Articolo originale pubblicato su: «Sonntagszeitung», 17 settembre 2023.
Testo: Manuela Talenta / Sonntagszeitung
Piaceri del vino, specialità regionali, paesaggi pittoreschi e momenti culturali di rilievo: è questo che offrono i viaggi enogastronomici di Car Rouge dell'azienda di viaggi Eurobus di Windisch, in Argovia. Car Rouge conduce in pullman gli appassionati di vino e i buongustai nelle più belle regioni vinicole di tutta Europa. Nikolai Fritz, product manager di Car Rouge: «Oltre a Francia e Italia, anche Portogallo, Germania e Austria sono regioni vinicole emergenti. E non dimentichiamo la Spagna. Ma il prestigio della Francia e dell'Italia è naturalmente ancora molto maggiore.»
Degustazioni a Bordeaux
Particolarmente apprezzata è la zona di Bordeaux. Il viaggio di otto giorni nella celebre regione vinicola non lascia desideri inappagati. Gli ospiti visitano tenute, chiamate Châteaux, in cui vengono prodotti vini di fama mondiale. Tra questi, ad esempio, lo Château Smith Haut Lafitte, una delle più antiche tenute di Francia, o lo Château Malartic-Lagravière. Si trovano nella zona delle Graves, da cui provengono i vini dolci pregiati di Sauternes e Barsac. Ma si fa tappa anche nel Médoc. A Pauillac, il centro della penisola, attendono gli ospiti degustazioni di vino di alta qualità. Nikolai Fritz: «Proprio in regioni vinicole come Bordeaux visitiamo spesso tenute non accessibili al grande pubblico.»
Ma il Bordolese ha da offrire ai partecipanti ancora di più dei vini di carattere. Fa parte del programma anche la visita di attrazioni culturali ; a Bordeaux stessa, ad esempio, i Bassins des Lumières, il più grande centro al mondo per l'arte digitale, o il museo del vino La Cité du Vin, progettato dall'architetto star Frank Gehry. Ad Arcachon, cittadina distante circa sessanta chilometri da Bordeaux, gli ospiti fanno un'escursione in battello, visitano un allevamento di ostriche e salgono sulla Dune du Pilat, la più grande e imponente duna d'Europa.

Per rendere l'esperienza del vino perfetta , di regola si visitano al massimo due tenute al giorno. Nikolai Fritz: «In tutti i viaggi enologici sono previste lunghe visite alle cantine, ai vigneti e alle sale di presentazione e talvolta anche un pranzo in azienda.» Spesso è addirittura il viticoltore o la viticoltrice in persona a guidare nella tenuta. Inoltre, in ogni viaggio è presente una guida di viaggio. «La loro conoscenza dei vini e di tutto ciò che vi ruota attorno, come vitigni, composizione del terreno o clima, è molto vasta», afferma Nikolai Fritz.
Il product manager tiene in particolare a che gli esperti di vino si comportino da «padroni di casa a bordo». «Si occupano degli ospiti, servono caffè e bevande, informano su paese e gente, nonché su cucina e cantina.»
Tutte le offerte di viaggio di Car Rouge sono concepite con grande amore, passione e conoscenza delle destinazioni. Prima che un viaggio entri nel catalogo, viene di norma testato dalle guide di viaggio. Nikolai Fritz: «Soprattutto nelle nuove destinazioni possono familiarizzarsi con le condizioni locali.»


Flotta di pullman modernissima
Il programma dei viaggi enologici e dei tour è composto da Nicolai Fritz, quello dei viaggi d'opera e di concerti da Armin Portner, responsabile viaggi musicali. Viaggiare con Car Rouge significa viaggiare in classe Premium. Ne fanno parte anche gli hotel Premium. Dopo una giornata ricca di esperienze gli ospiti godono dei vantaggi di un alloggio di livello superiore: pernottano in hotel a quattro e cinque stelle. Nikolai Fritz: «In parte prenotiamo gli stessi hotel da anni. Così l'albergatore sa esattamente che cosa si aspettano i nostri ospiti.»
Ma non solo gli hotel sono eleganti e di altissima qualità, anche la flotta di pullman di proprietà dell'azienda. I cinque moderni pullman dispongono ciascuno di trenta comode poltrone di lusso in tessuto con una generosa distanza tra i sedili di 91 centimetri. «Il massimo comfort di seduta è così garantito», afferma Nikolai Fritz. Inoltre i veicoli sono dotati delle più recenti applicazioni di sicurezza disponibili, e ogni posto a sedere dispone di una propria presa di corrente. A ciò si aggiungono moderni impianti audio multicanale che durante il viaggio garantiscono un ascolto ottimale. E per restare in contatto con i propri cari a casa, i partecipanti a un viaggio Car Rouge possono utilizzare gratuitamente il WLAN a bordo.
Intervista a Nikolai Fritz di Car Rouge
«Alcune destinazioni si raggiungono senza problemi solo in pullman»
I viaggi in pullman sono ancora attuali?
Assolutamente. Alcune destinazioni si raggiungono senza problemi, ad esempio senza cambi, solo in pullman. Penso alle nostre destinazioni per vacanze balneari in Toscana. Raggiungibili solo con difficoltà in aereo, in treno con tre cambi. Non è proprio adatto alle famiglie. Ma conta anche l'idea di rispetto per l'ambiente. Ci sono clienti che non vogliono più prendere l'aereo. In un viaggio in pullman i clienti devono essere al luogo di salita dieci minuti prima della partenza. La faticosa procedura di check-in di un viaggio in aereo non esiste.
Si pensa soprattutto ai viaggi per anziani: quali persone prenotano oggi un viaggio in pullman?
In parte è vero, ad esempio per i tour, ma Eurobus nel segmento vacanze balneari (Toscana, Elba, costa adriatica) si rivolge anche a giovani e famiglie. A ciò si aggiunge l'Europapark come attrazione per giovani e meno giovani.
Dalla strada alla rotaia, recita il motto. Quanto sono ecologici i vostri autobus?
L'autobus è il mezzo di trasporto più ecologico. Con Eurobus e Car Rouge circolano pullman dotati dei più moderni motori diesel. I nostri veicoli riducono automaticamente la potenza del motore in discesa e consumano meno diesel.
Come stiamo a puntualità? Con il pullman non si è sempre in coda?
Cerchiamo di evitare le code il più possibile con una buona pianificazione. Viaggiando in controtendenza, ad esempio con un rientro da un viaggio il Giovedì Santo attraverso il tunnel del Gottardo. Inoltre, nei viaggi verso sud calcoliamo sempre un po' più di tempo di percorrenza. Ma naturalmente le code non si possono sempre evitare.
Quanto sono sicuri i viaggi in pullman? Quali autisti sono impiegati? Ci sono tempi di riposo?
L'autobus è un mezzo di trasporto molto sicuro. I nostri esperti autisti di pullman vengono formati e aggiornati continuamente. Molto importante nei viaggi è la cosiddetta regolamentazione OLR (ARV), che disciplina le pause e i tempi di guida degli autisti. Di regola ogni due o due ore e mezza di guida vengono inserite delle pause. Alcuni viaggi vengono effettuati anche con due autisti.
I viaggi in pullman possono competere per prezzo con treno, auto o aereo?
Assolutamente.
Come riconosco un'azienda di pullman seria?
Ad esempio dall'affidabilità. Prendiamo la norma di gestione ambientale ISO 14001. La cultura aziendale di Eurobus si basa sulla sostenibilità. La norma ISO 14001 definisce criteri validi a livello globale per sistemi di gestione ambientale efficienti. Verifica così il bilancio ecologico, la comunicazione ambientale e la valutazione delle prestazioni e pone grande importanza sul miglioramento, affinché le misure siano sempre aggiornate. Il gruppo Eurobus viene sottoposto ogni anno a un audit ovvero a una ricertificazione. E non dimentichiamo la garanzia dei fondi dei clienti: il denaro dei nostri clienti è al sicuro.
Come si presenta il futuro dei viaggi in pullman?
Anche nei prossimi anni i viaggi in pullman saranno una componente importante dell'offerta turistica. La tendenza è addirittura leggermente in crescita.

